Ăn gì ở Phú Quốc (Phần 1): Món ngon phải thử khi tới Phú Quốc (Update 2020)

Xem thêm: Ăn gì ở Phú Quốc (Phần 2): Địa chỉ ăn uống theo từng khu vực

Đi chơi cảnh đẹp đến mấy mà ăn không ngon thì cũng coi như bỏ đi. May là ẩm thực Phú Quốc đã không làm tớ thất vọng. Món ngon nhiều lắm, nhìn chung đều là hải sản cá mú, thì đi biển mà. Tớ chỉ xin giới thiệu mấy món đặc trưng nơi khác không có, kèm thêm vài địa chỉ ăn uống bản thân đã trải nghiệm thực tế. Xem dưới này nhé:

canh nấm tràm hải sản

Nấm Tràm là loại nấm hoang dã mọc trên những đống lá tràm mục hoặc cây tràm mục (ở rừng tràm). Nấm có vào mùa mưa khoảng tháng 4 tháng 5 và chỉ có rộ trong một tháng là hết nên không phải lúc nào cũng có sẵn để thưởng thức

Canh nấm tràm hải sản gồm nấm, thịt ghẹ tươi, tôm sú và mực, thêm trứng đánh bông và các loại rau thơm, húp một ngụm thơm ngọt ấm bụng hết sức

- Địa chỉ: Quán Việt – 261 Nguyễn Trung Trực/ Sài Gòn Hub – Chợ Đêm Phú Quốc
- Giá: 350k/tô tầm 4, 5 người ăn (Quán Việt) hoặc 150k/tô (Sài Gòn Hub)

Canh nấm tràm hải sản Quán Việt 350k/bát

*Update 2020: Phát hiện thêm 1 quán có canh nấm tràm hải sản ngon bổ rẻ ngay Chợ Đêm Phú Quốc.

Sài Gòn Hub – Chợ đêm Phú Quốc. Giá 150k/bát nhé

gỏi cá trích

Món này nổi tiếng này. Trước khi đi chị sếp tớ đã dặn đi dặn lại nhất định phải thử cơ mà. Cá trích trộn cùng hành tây, dừa nạo, đậu phộng rang giã nhuyễn cùng 1 cơ số lộc thơm thái nhỏ với ớt, cuốn kèm các loại rau sống và bánh tráng, chấm nước mắm pha. Cảm nhận của tớ thấy cá mềm, ăn mát và ngọt khá okela

- Địa chỉ: Quán Việt – 261 Nguyễn Trung Trực
- Giá: 100k/đĩa khoảng 2, 3 người ăn

bún quậy

Tưởng không ngon mà lại ngon không tưởng thế mới kinh. Sau nhiều bữa hải sản phủ phê thì 1 tô bún với chả tôm và thịt mực tươi giòn chan nước lèo đậm đà thật là hết xẩy. Bạn sẽ được hướng dẫn cách pha nước mắm đúng chuẩn để nêm nếm thêm vào tô bún của mình, như kiểu đi ăn buffet lẩu tự pha nước chấm vậy đó kkk. Mãi tối hôm cuối bọn tớ mới đi ăn món này, thích quá còn định hôm sau đi ăn sáng nốt bữa nữa rồi mới về cơ mà kkk

- Địa chỉ: Bún Quậy Kiến Xây – 28 Bạch Đằng
- Giá: 50k/tô

*Update 2020: Gía là 55k/bát. Chất lượng y nguyên vẫn là ngon nức lòng người hâm mộ nhé

hải sản - làng chài hàm ninh

Bọn tớ ăn ở nhà bè Thuận Kiều đồ rất tươi ngon, chế biến vừa miệng hợp khẩu vị. Các nhà bè khác ở làng chài Hàm Ninh tớ thấy đồ đều rất ok, giá cả các bè không quá chênh lệch, thường thì các bè ở sâu bên trong giá sẽ mềm hơn khu vực mới đi từ cầu vào.

Ở Thuận Kiều tớ thích nhất món tu hài xào lá quế, max tươi ngon giòn ngọt. Tôm hùm ở đây giá cũng khá mềm 1tr4/kg nửa làm cháy tỏi nửa nấu cháo, các loại ốc loại nào cũng okela nhé

- Địa chỉ: Nhà bè Thuận Kiều – Làng Chài Hàm Ninh
- Giá trung bình: ~200k/người

*Update 2020: Làng chài Hàm Ninh đã phá cầu cảng dẫn ra khu nhà bè. Thuận Kiều chuyển địa điểm đến 1 bè ven bờ biển. View không chill như xưa. Đồ ăn vẫn tươi rói nhưng cách chế biến tớ không đánh giá cao như trước.

Giá cả thì gần như vẫn vậy. Bọn tớ đi 2 người hết gần 600k ăn no ná thở. Nhà hàng hay có pass giảm giá qua các tour. Mọi người nhớ xin pass (lên các nhóm Review Phú Quốc trên facebook ý) để được giảm 10% nhé

hải sản - chợ đêm phú quốc

Chợ đêm là một trong những địa điểm không thể bỏ qua nếu bạn muốn thưởng thức hải sản tươi ngon với giá mềm. Đừng nhầm với mấy sạp hải sản chế biến sẵn nhé. Hãy đi sâu vào bên trong chợ và lựa mấy nhà hàng lớn bán hải sản tươi sống

Đồ ăn ở Sài Gòn Hub chế biến rất hài hoà ngon miệng. Tớ thích nhất là Tôm mũ ni cháy tỏi (2 năm đi Phú Quốc đều đến đây ăn món này) và canh nấm tràm hải sản

- Địa chỉ: Nhà hàng Sài Gòn Hub – Chợ đêm Phú Quốc
- Giá trung bình: ~200k/người

*Update 2020: Sau 1 hồi khảo giá trong chợ thì bọn tớ vẫn chọn Sài Gòn Hub cho lần thứ 2 đến Phú Quốc. Quán vẫn giữ chất lượng và giá cả tốt. Recommend!

hải sản xin chào

Quán này tớ thấy nhiều bạn review lắm, khách sạn nơi tớ nghỉ cũng đưa vào list giới thiệu cho khách, ấn tượng là view đẹp. Một mặt quán giáp biển view thẳng ra bãi Trường trong xanh.

Quán có món cá mú nướng muối ớt tớ thấy ngon miệng, còn lại không ấn tượng. Hàu nướng còn có chút hơi tanh do nướng chưa tới. Được cái món nào cũng trình bày rất đẹp mắt.

Nói chung đồ ăn chỉ ở mức không tệ, được cái view đẹp kéo lại và nằm ngay khu trung tâm nên có thể tớ sẽ quay lại để vừa ăn vừa ngắm hoàng hôn cho deep :)))

- Địa chỉ: Hải sản Xin chào – 66 Trần Hưng Đạo
- Giá trung bình: ~200k/người

*Update 2020: Lần này quay lại, Xin Chào thực sự khiến tớ bất ngờ vì sự tiến bộ của mình. Đồ ăn chế biến siêu ngon. Món nào cũng xuất sắc luôn.

Tớ đặc biệt thích món bào ngư nướng mỡ hành ăn kèm sốt chua ngọt của quán. Canh tôm chua cũng ngon nhức nách. Thêm đĩa cơm rang tỏi giòn rụm thơm phức cũng siêu ngon. Nói chung ấn tượng khác hẳn năm ngoái. Chấm 10/10

Đến Xin chào nhớ thứ bào ngư nướng mỡ hành và canh tôm chua nhé

chè nhà cổ

Quán ngay gần Chợ đêm, đối diện công viên, nhỏ thôi nhưng lúc nào cũng đông nườm nượp. Tớ đặc biệt thích chè bưởi, siêu nhiều cùi, ngọt thanh giòn sật, lại béo ngậy nước cốt dừa. Ngon nhắm.

- Địa chỉ: Chè Nhà Cổ – 14 Bạch Đằng
- Giá: ~20k/người

dừa sáp

Nghe chị bán hàng bảo cứ 100 quả dừa bình thường hay 1000 quả gì đó, mới có 1 quả dừa sáp. Chả vậy mà nó đắt thế. 200k 1 quả lận. Theo tớ món này nên thử để biết thôi, chứ để nói về độ ngon thì tớ thấy bình thường, béo béo bùi bùi như mình ăn cùi dừa vậy đó. 2 người uống chung 1 ly là hợp lý, nhiều quá ngầy uống không có hết.