Ăn gì ở Lý Sơn? Đến Lý Sơn đừng bỏ lỡ những món ngon này

Món đầu tiên trong danh sách review luôn là món tớ mê nhất, ấn tượng nhất. Ở Lý Sơn, cua đá đã dành được vị trí quán quân này. Con cua chỉ bé bằng lòng ban tay, vỏ lại cứng…..như đá, ban đầu nhìn tớ thực không thấy thèm khát gì cho lắm. Nhưng thử hút một miếng gạch mà xem, nó thơm một mùi rất đặc trưng, lại bùi béo ngầy ngậy, ngon không từ nào diễn tả được. Nhà hàng chỉ đơn giản hấp cua rồi tùy tiện đặt thêm vài cọng rau thơm, đã có ngay món ăn thơm ngon khó cưỡng, thưởng thức 1 lần mà nhớ mãi.

Hiện giờ, cua đá đã trở thành đặc sản trứ danh của Lý Sơn, giá cả đắt đỏ ngang với cua huỳnh đế (cua tiến vua) mà nhiều khi còn không có hàng để bán. Ai được thưởng thức cua đá ngay trên đảo thực sự là may mắn lắm đó nhen.

Nhắc đến Lý Sơn là nhắc đến tỏi cô đơn nổi tiếng gần xa. Chẳng thế nên các món ăn từ tỏi, cụ thể ở đây tớ muốn giới thiệu là món gỏi tỏi, đã trở thành nét đặc sắc hấp dẫn trong ẩm thực của hòn đảo này.

Cây tỏi còn non được cắt từ phần củ lên trên tầm 10 phân, trộn cùng thập cẩm dăm bảy loại rau thơm và ớt cay, thêm nước trộn chua ngọt nhẹ nhẹ và lạc giã bùi bùi. Ăn nó kiểu 1 món nộm ý, có mùi hăng hăng lại thơm thơm rất hài hòa. Tớ đặc biệt tiến cử món này nên thử nhé.

Món này thì quá nổi tiếng rồi. Đọc 10 bài review Lý Sơn thì có đến 11 bài ca ngợi con cua này. Cá nhân tớ thì không mê mẩn món này cho lắm, tuy nhiên không phải nó không ngon nhé.

Điểm chính khiến tớ không ưa cái con này là vì khoản nhìn, thật không đem lại chút thiện cảm nào. Cua kiểu gì càng ngắn cũn cỡn, trông kiểu lông lá xồm xoàm xong thân còn có vảy vảy nữa. Để miêu tả ngắn gọn thì trông nó không khác gì con rệp khổng lồ. Thấy mà ghê.

Ấn tượng khi ăn thì thấy cua cũng nhiều thịt, thịt cũng thơm ngon ngọt nước như 100 con cua khác đã từng ăn chỉ tội giá lại đắt hơn quá nhiều, hương vị không có gì đặc sắc nhưng cũng không quá chê bôi. Thôi thì là đặc sản nên ăn thử cho biết cũng okela. Giá tầm 800~1000k/kg tùy kích cỡ nhé

Ốc xà cừ, hay còn gọi là ốc mặt trăng, ốc mắt ngọc do hình thù của phần thịt ốc sau khi gỡ khỏi vỏ. Miếng vảy ở miệng ốc dày như vỏ xà cừ, tròn xoe và nhẵn bóng. Cả vảy lẫn thịt ốc đều có màu xanh xám pha trắng và vàng cam sặc sỡ.  Một số vùng biển khác t đi qua cũng thấy có bán ốc xà cừ, nhưng nghe nói do đặc điểm về địa lý dòng biển cái gì gì đó mà ốc cừ ở Lý Sơn có phần ngon vượt trội hơn cả.

Ốc xà cừ có bán loại đã tách vỏ sẵn mua về xào sả ớt hơi bị thơm ngon. Bọn tớ lại chọn ốc vẫn nguyên đai nguyên kiện trong vỏ, nướng lên khêu thịt ra chấm muối ớt tỏi, thịt ốc tươi giòn sật ngọt lịm chấm cùng muối ớt tỏi cay nồng cực kì kích thích vị giác. Ok ngon, duyệt

Chắc chỉ có mình tớ review món này ở Lý Sơn thôi :))). Lần đầu tớ ăn cá chìa vôi là ở Bé Mặn – Đà Nẵng. Ngon quá thích quá còn tính gói vào hành lý mang về Hà Nội ăn :))

Chả thế mà khi đến Lý Sơn biết có bán con này, tớ đã không ngần ngại gọi luôn 1 em để ăn cho thỏa lòng. So với phiên bản ở Đà Nẵng, cá chìa vôi Lý Sơn có phần mộc mạc đơn sơ hơn hẳn. Đơn sơ ngay từ khâu nhìn luôn. Lúc họ bưng con cá ra thú thực tớ hơi ….sốc. Ôi con cá dài ngoằng uốn éo trong mơ của tôi đã bị cắt thành mấy đoạn, bày lên đĩa lộn tùng phèo mỗi mảnh 1 nơi, trông hài hài :)))

Được cái hương vị vẫn thơm ngon hết xảy. Cá nướng lên thịt chắc và ngọt, chấm thêm muối tiêu chanh cay cay thơm thơm đặc trưng, tuy thiếu mất lá cải xanh để cuộn thịt cá so với bản xịn Đà Nẵng nhưng tớ vẫn khá hài lòng với lựa chọn này.

Ngoài những món kể trên, nhìn chung các loại hải sản khác trên đảo đều rất tươi. Tôm, ghẹ, mực 1 nắng đều ngon hết xảy, cứ đến nhà hàng gọi hú họa vài món chế biến đơn giản thôi chắc cũng thấy ngon quá. Tự dưng ngồi viết review, nỗi nhớ Lý Sơn, đúng ra là đồ ăn Lý Sơn lại bùng lên dữ dội quá :))) Tớ phải đi kiếm cái gì bỏ vào bụng cho nỗi nhớ bớt phần nôn nao đây. Tạm biệt cả nhà. Cảm ơn đã kiên nhẫn đọc đến tận đây và hẹn gặp lại nha 😀