Sở thích làm sữa hạt đến với Hạnh theo một cách rất ngẫu hứng, chắng có lý do nào đặc biệt cả. Chỉ là một ngày đẹp zời, tớ thức dậy và chợt nghĩ mình cần làm điều gì đó, vì một cuộc sống healthy và balance hơn. Sữa hạt có vẻ là một lựa chọn tốt.
Sau một hồi tìm tòi abc xyz, tớ đã tậu về em máy làm sữa Olivo x20 để phục vụ cho sở thích của mình. Tính đến thời điểm viết bài thì tớ cũng đã sử dụng em ý được hơn 2 tuần rồi. Đều đặn mỗi ngày 1 mẻ sữa. Cùng xem review siêu chân thực về em nó sau đây nhé
Thật ra Hạnh cũng đã đắn đo khá nhiều trước khi quyết định chọn Olivo. Thì tại nhiều loại máy quá mà. Cứ vào mấy group làm sữa hạt thì có đến 100 chị em đề xuất 1000 loại máy. Chủ yếu là các chị bán hàng chứ người dùng thật sự thì không có bao nhiêu. Tớ chọn Olivo vì các lý do chính như này:
- Dung tích cối xay thuộc dạng lớn nhất trong số các dòng phổ biến hiện nay (tổng 1.75l). Theo nhà sản xuất thì mình có thể làm tối đa đến 1.5l sữa 1 lần. Đủ cho cả nhà tớ uống luôn.
- Công suất xay và nấu lớn (trên 800W), chắc là xay sữa sẽ đủ mịn để uống được cả bã đây
- Nắp bằng inox trơn tru sạch sẽ, chỉ có phần nắp phụ để bỏ đường là bằng nhựa nhưng cũng là nhựa nguyên sinh an toàn. Ngoài Olivo x20 thì Unie v1 cũng có nắp inox. Cơ mà trên nắp lại có mấy cái ốc vít tớ sợ khó vệ sinh ý. Vote Olivo
- Độ ồn thấp hơn các máy khác. Theo tớ đọc review là vậy (Review chi tiết độ ồn ở dưới nhé)
- Và lý do to nhất khiến tớ chấm được Olivo giữa 1 rừng các loại máy, là vì NÓ ĐẸP. Ơn giời nó thực sự đẹp với thiết kế thân màu bạc sang trọng và chắc chắn. Các phím bấm cũng là cảm ứng hết nên thân máy hoàn toàn bằng phẳng láng mịn trông rất thích mắt
Ok. Xong phần nhận xét tổng quan. Giờ đến phần review chi tiết nhé:
Đập hộp Olivo x20
Một bộ đầy đủ gồm có:
- Thân máy (tất nhiên :))
- Cối thủy tinh 8 lớp chịu nhiệt kèm nắp chống tràn
- 1 cái lồng hấp be bé
- Bàn chải vệ sinh
- Sách hướng dẫn sử dụng song ngữ Anh/Việt và 1 quyển công thức sữa hạt
Về hình thức thì tớ không chê điểm gì. Các chi tiết máy đều được hoàn thiện tốt, nhìn y hình quảng cáo, không bị mã và rất chắc chắn. Có cảm giác xịn xò :))
Cối hơi nặng 1 chút nhưng cũng không tránh được vì được làm bằng thủy tinh chịu nhiệt rất dày. Dùng lâu quen tay thì cũng không phải vấn đề lớn
Chức năng và hiệu quả vận hành
Máy có 11 chức năng. Về cơ bản thì đây giống như 1 chiếc máy xay sinh tố công suất lớn kết hợp máy đun nấu. Tớ chưa có ý định nấu cháo hoặc hấp đồ bằng Olivo. Chỉ mới sử dụng 2 chức năng là sữa thảo mộc và sữa ngô thì thấy hai chế độ này khá giống nhau.
Mình chỉ cần bỏ nguyên liệu vô cối, đổ nước, đóng nắp và chọn chế độ sữa thảo mộc. Vậy là xong. Chờ một lúc sau là có ngay bình sữa thơm phức béo ngậy.
Theo quảng cáo thì thời gian hoàn thành 1 mẻ sữa là 23’. Tuy nhiên thực tế từ khi bỏ nguyên liệu ấn nút cho đến lúc máy báo tít tít hoàn thành thì phải khoảng 35’. Trong 35’ này, phần đầu chu trình chủ yếu là nấu và xay nhẹ nhàng tình cảm, khoảng 20’ cuối máy bắt đầu xay mạnh nhiều lần liên tiếp cho tới khi kết thúc.
Về thành phẩm. Tớ đã thử làm một vài loại sữa với các kiểu ngâm hạt khác nhau thì kết quả như sau:
- Sữa ngô ngọt. Hạt ngô tươi không ngâm => Độ mịn đạt khoảng 95%. Hơi cợn 1 xíu xiu chủ yếu là vỏ hạt ngô nhưng cũng mềm nên không phải vấn đề lớn
- Sữa hạnh nhân nguyên vỏ. Hạt ngâm 8h => Độ mịn khoảng 93%. Lần sau rút kinh nghiệm tớ ngâm hạnh nhân lâu hơn, khoảng 12h thì sữa mịn hơn hẳn, mịn đến 99% uống rất ngon
- Sữa yến mạch bí đỏ. Yến mạch ngâm qua đêm. Độ mịn 100% luôn. Sữa siêu mịn màng uống bao ngon bao phê. Một số công thức cho rằng yến mạch cán dẹt không cần ngâm. Nhưng tớ thấy ngâm yến mạch giúp hạt mềm và xay mịn nhuyễn nên bất chấp.
- Sữa hạt điều bí đỏ. Hạt điều tươi ngâm 2h => Độ mịn đến 99%. Siêu ngon
- Sữa macca. Macca sấy nguyên vị không ngâm cho vào xay luôn. Độ mịn chỉ khoảng 90%. Uống khá là lợn cợn, khó chịu ở cổ họng.
Nói chung tớ rút ra kinh nghiệm là ngâm hạt ngoài việc loại bỏ axit và kích thích hạt sản sinh một số chất có lợi thì còn góp phần rất lớn quyết định độ mịn của sữa. Cả nhà có thể tham khảo nhớ
Xem thêm
- Nên đựng sữa và hạt nguyên liệu bằng hũ nào? Review các loại hũ Hạnh đang dùng
- Kể chuyện đi tìm hạt làm sữa – Địa chỉ mua hạt uy tín
Độ ồn Olivo x20
Theo quảng cáo thì Olivo là dòng máy êm nhất hiện giờ, đỡ ồn hơn 20% so với Unie v1, Ranbem hay Okoeo. Tớ chưa dung các loại khác nên không thể so sánh Olivo có thực sự đỡ ồn hơn hay không
Cơ mà để nhận xét một cách có tâm thì Olivo vẫn khá là ồn. Đoạn này thì máy đắt máy rẻ chắc cũng như nhau thôi vì công suất xay lớn mà. Được cái tiếng máy trầm nên không bị chói tai như máy xay sinh tố. Chỉ là nó cứ xay lại nghỉ, xay lại nghỉ liên tục nên nhà có trẻ nhỏ có thể hơi khó chịu 1 chút. Với tớ thì không vấn đề lắm
Nắp chống trào Olivo x20
Đây cũng là một điểm cộng to đùng của Olivo khiến tớ yêu em ý. Theo quảng cáo thì máy có thể làm được tối đa 1.5l sữa 1 lần mà không lo bị trào (trừ một số loại như hạt sen, đậu xanh…)
Cá nhân tớ đã thử làm đến 1.5l thì đúng là không bị trào thật. An toàn 100%. Không lo nước lọt ra làm hỏng phần động cơ. Để hôm nào thử sữa hạt sen hay đậu xanh, coi định lượng tối đa cho mấy loại hạt nhiều bọt này là bao nhiêu. Hoặc bạn nào đã thử thì cho tớ biết với nhé
Vệ sinh máy Olivo x20
Máy có chế độ tự vệ sinh nhưng nói chung là chả ăn thua. Thường rót sữa ra bình xong là tớ sẽ đem đi cọ luôn cho khỏi bị đóng cặn khó vệ sinh.
Vì cối thủy tinh khá nặng, khi rửa lại không được làm ướt đáy nên cần cẩn thận một chút. Tớ thường cho nước ngập nửa cối rồi dùng cọ (tặng kèm khi mua máy) kết hợp giẻ rửa bát chà hết 1 lượt. Sau đó thay nước tráng lại 2 3 lượt nữa là okie
Nếu bạn muốn sử dụng chức năng vệ sinh máy thì cũng cần dùng cọ hoặc giẻ để chùi trước. Sau đó đổ nước vô và bấm nút vệ sinh là okie nhé.
Túm lại, với mức giá 2tr5 thì tớ thấy Olivo là lựa chọn chuẩn không cần chỉnh. Gia đình nào hay uống sữa hạt thì rất nên sắm lấy một em để trong nhà, vừa nấu sữa hạt, vừa thay máy sinh tố, lại có thể nấu cháo và hấp đồ ăn luôn. Rất tiện.
- Chấm điểm: 9,5/10 (trừ 0,5 vì vẫn hơi ồn)
- Nơi mua máy: Tớ mua qua shopee giao hàng khá nhanh, đóng gói cẩn thận full bảo hành 2 năm chính hãng. Cả nhà xem ở đây nhé
BÀI VIẾT LIÊN QUAN
Xin bạn tư vấn giúp:
Loại máy này có thể tăng giảm thời gian 1 mẻ nấu được không? Chẳng hạn sữa thảo mộc quy định 23′ thì dù ít nguyên liệu cũng vẫn phải chấp nhận thời gian mặc định, hay có thể giảm bằng cách nào? Nút Time với các dấu + & – chỉ dùng để hẹn giờ khởi động hay còn để tăng giảm thời gian nấu?
Tớ test thử thì không được đâu bạn ạ. Các dấu + – ở mục Speed và Time chỉ dùng để set tốc độ và thời gian nếu bạn xay đồ. Còn nếu đã chọn 1 chức năng có sẵn (như sữa thảo mộc hay sữa ngô chẳng hạn) thì máy sẽ làm theo chế độ mặc định, mình không tăng giảm thời gian được.
Thi thoảng muốn rút ngắn thời gian, tớ hay rút luôn ổ cắm ra khi cảm thấy sữa đã đủ mịn (với các loại hạt mềm như yến mạch chẳng hạn) :))) vì phần nấu máy sẽ làm ở đoạn đầu, lúc sau chỉ xay đi xay lại cho mịn thôi nên làm vậy vẫn đảm bảo sữa đã chín ok. Nhưng cũng hạn chế thôi vì tớ nghĩ làm vậy không tốt cho độ bền của máy lắm 😀
máy của mình bị lỗi E1 mà không biết làm sao khắc phục, giờ muốn xay đơn giản gì đó cũng không được
Bạn thử liên hệ người bán xem bảo hành sao nhé. Lỗi này tớ thấy cũng vài bạn gặp. Cá nhân tớ dùng hơn 1 năm rồi thì vẫn ok không có vấn đề gìì.
Máy này bạn dùng từ bao giờ vậy? Qua thời gian sử dụng thì máy có vấn đề gì mà không thấy lúc mới sử dụng máy không bạn? Mình định mua mà hơi lấn cấn ở chỗ chưa thấy thương hiệu Olivo chứng tỏ được chất lượng.
Olivo quảng cáo là thương hiệu Mỹ nhưng mình nghĩ cái đó không đúng sự thật. Vì tìm ra ở Mỹ không có công ty hay thương hiệu nào như thế cả, trang web “của Mỹ” cũng chỉ là tự tạo ra, còn địa chỉ kinh doanh ở Mỹ thì chỉ là một hòm thư cho thuê.
Chỉ được cái là thấy Olivo được rate cao trên Shopee. Nên vẫn đang suy tính xem thế nào?
Tớ mua từ tháng 3/2020 dùng đến giờ chưa thấy có vấn đề gì. Olivo quảng cáo là công nghệ Mỹ thôi chứ sản xuất chắc cũng tại Trung Quốc. Nếu bạn thích các thương hiệu nổi tiếng thì có thể tham khảo của Tefal nhé
Tớ cũng đang muốn sống xanh và tìm máy làm sữa hạt tớ chợt nhớ ra bạn. Thật may vì thấy bài viết, quyết định cưới em về ngay 🥰
Em làm sữa ngô theo hướng dẫn nhưng vẫn còn kiểu hạt vỡ (rất nhiều) chứ nó k mịn là sao chị nhỉ?
Chị làm sữa ngô ngọt bằng “Chế độ sữa ngô” thì đúng là nó vẫn có cợn đó, không mịn được hoàn toàn vì hạt ngô nhiều chất xơ. Nếu e muốn mịn nấu xong có thể lọc qua cái rây đi kèm máy ^^
Tìm rất nhiều nơi mới ra được nội dung này, cám ơn tác giả rất nhiều ạ